اعداد علي غلاييني – عضو جمعية تراث بيروت
بدأت القصة قبل أن تولد الحكايات التي نعرف، ففي العام 1796 غادر ميكرديش طرزي وعائلته أورفة “تركيا حاليا” قاصدًا دمشق ليؤسس مشغله الأول. وفي العام 1860 دفعت الاضطرابات التي عصفت بالشام أحفاد ميكرديش، ديميتري توما طرزي وإخوته وأخواته إلى بيروت، بينما توجه أربعة من إخوته، وهم قسطنطين، جورج، أندري ويوسف، إلى أثينا للدراسة..
في بيروت، المدينة التي كانت تولد لتكون العاصمة المتوّجة للشرق، افتتح ديمتري توما طرزي متجره الأول عام 1862 في “خان التوتة” في سوق البازركان، الذي كان يقع قرب جامع الأمير منذر وجامع شمس الدين. وفي عام 1868، عاد أندريه ترزيس (طرزي) من اليونان وانضم إلى شقيقه ديمتري… وبحلول عام 1894، أنهيا شراكتهما، حيث افتتح كل منهما متجراً خاصاً به في سوق الجميل: “ديمتري طرزي وأولاده” تحت اسم “أو موزيه أورينتال” (Au Musée Oriental) ، و”أندريه ترزيس وأولاده” تحت اسم “أو ماغازان أورينتال” (Au Magasin Oriental) “المتحف الشرقي”، فغدت واجهته مزدحمة بالسجاد، والمصنوعات الحريريّة، والنحاسيات، وخشب الأرابيسك المطعّم بالصدف. صارت تجارة آل طرزي تمتد بين بيروت، القدس ودمشق، وتحاكي أذواق كبار الزوّار من السياسيين والتجار. حتى أن الإمبراطور الألماني غليوم الثاني اقتنى من معروضاتهم خلال زيارته للقدس.
أما في دمشق فافتتح جورج ديمتري فرعاً هناك عام 1899، ولم يكن جورج، تاجراً فقط، بل رجل إرادة ومثابرة. واجه جورج أهوال ما بعد الحرب العالمية الأولى بالإصرار، واستحقت “دار طرزي” (Maison Tarazi)، عن جدارة الميدالية الذهبية في معرض بيروت عام 1921.
وفيما راكمت الحرب ديون العائلة، بادر جورج إلى إرسال ولديه ألفريد وإميل إلى المغرب عام 1928 تقريباً، ثم افتتحا أول متجر لهما في الرباط عام 1931، حيث أقام إميل هناك بين عامي 1936 و1946، بينما كان ألفريد في دمشق، ليعود لاحقا في الفترة ما بين 1946 و1956، للسفر والاقامة في الرباط، وافتتحا أول فندق لهما هناك، كما افتتحا لاحقا فندقاً آخر في الدار البيضاء عام 1951.
في بيروت، خطّ إميل خطاه بهدوء، وعاد ليعمل على مشروع الصالون الشرقي في فندق بريستول عام 1955، ثم ديوانًا فخماً في كازينو لبنان، ليتحوّل اسم ال طرزي إلى مرجع في فنّ الديكور الشرقي والخشبيات، فأنجز الجيل الثاني مشاريع متنوعة، شملت: فيلا ميشيل وليندا سرسق عام 1908، وقصر ألفريد سرسق عام 1915، وقصر الصنوبر عام 1916 والذي كان في عهد الدولة العثمانية كازينو خاص كامتياز للفرنسيين، ومنازل آل الداعوق حوالي عام 1920، وقصر كرامي عام 1926. ولا ننسى اخر تأكيدات الأبحاث التي قام بها كميل طرزي بتأكيد صناعة عرش السلطان عبد الحميد عام 1900 بطلب من متصرفية جبل لبنان كهدية للسلطان، وتأكّد من أنّ تصميم العرش لا يزال موجوداً في قصر يلدز في اسطنبول.
لم يكن مشروعهم فندق الألكازار في بيروت – بين السان جورج وفينيسيا – مجرد بناء. منذ افتتاحه عام 1959، تحوّل إلى مشهد من ألف ليلة وليلة، يختلط فيه الفن بالضيافة، والحداثة بعبق التقاليد. شهد الفندق ذروة فندقة بيروت في الستينيات، عندما بلغ معدل إشغاله 120%، وكانت غرفه تُؤجَّر مرّتين أو ثلاثاً في اليوم، بفعل تدفق العابرين والحالمين إلى مدينة كانت تُلقب بـ”باريس الشرق”.
يستعيد ميشال طرزي، الذي انتقل من المحاسبة إلى إدارة المؤسّسة، تلك المرحلة قائلاً: “كان الهاتف في الحمّام علامة فارقة. الألكازار لم يكن فندقاً، بل تجربة شرقيّة مفعمة بالترف المعاصر”. أما ابنه كميل، المهندس وحفيد إميل، فيشبّه متجر العائلة الذي كان في الطابق الأرضي للفندق بـ”كهف علي بابا” المليء بالكنوز، ويصف نفسه بإحدى المقابلات الصحفيّة كـ”إنديانا جونز” يسافر عبر الزمن بين تحف ومخطوطات ومنمنمات تنبض بالحياة.
لكنّ الحلم، ككلّ أحلام بيروت، لم ينجُ من نيران الحرب. ففي 6 كانون الأول 1975، أغلق الألكازار أبوابه تحت وطأة الحرب الأهلية، وتمّ إجلاء زبائنه على يد الجيش اللبناني. استخدمته العائلة كورشة عمل حتى عام 1987، قبل أن يصبح الوصول إليه متعذراً. وفي 1999، اشترى بنك HSBC المبنى بعد فحص خرسانته التي تبيّن أنّها قادرة على الصمود 200 عام، وكأنها تحمل ذاكرة المدينة في أحجارها.
يذكر أيضا اهتمام آل طرزي بإصدار البطاقات البريدية، فبين عامي 1902 و 1920 وثّـق كلّ من ديمتري طرزي وأولاده وندره طرزي وأولاده مدناً ومناطق وأسواقاً في كل من لبنان وسوريا وفلسطين بهدف الدعاية والإعلان، إلّا أنّ هذه البطاقات تحوّلت مع مرور الزمن لوثائق تراثيّة تاريخيّة، ومجموعات يبحث عنها مقتنو البطاقات حول العالم.
ولم يكن الكتاب الذي عمل عليه كميل والذي صدر عام 2015 “Vitrine de l’Orient” إلّا توثيقًا شاملًا للبطاقات، والأثاث، والأعمال الخشبيّة، وتتويجاً لمسيرة عائلة أرّخت للمنطقة من حيث لا يدري الآباء، كما أنّ الانجازات، والفنّ الحرفيّ، والثقافيّ، والدعائيّ، والتجاريّ أسهمت بتأريخ حقبة وطبعتها بأرقى صورها وأجمل حلّتها.
خمسة أجيال تناوبت على صناعة الجمال، وصياغة هوّية “فنيّة حرفيّة ثقافيّة”، واستطاعت عبر أكثر من 165 عاماً، أن تحافظ لا على الحرفة فحسب، بل على الوهج الذي يرافقها. واليوم، ما زال كميل يحمل الشعلة، ليسى كمجرد وريث، بل كحارس لذاكرة حيّة… تحمل اسم “طرزي”.